daftar harga

Daftar harga
1. Royal chocolate                rp 65.000,
2. Choco caramel                  rp 65.000.
3. Creamy coklat                   rp 65.000.
4. Mocha                                 rp 65.000.
5. Cappuccino                        rp.65.000.
6. Coffee caramel                   rp 65.000.
7. Vanilla                                 rp 65.000.
8. Vanilla latte                        rp 65.000.
9. Vanilla blue                         rp 65.000.
10. Caramello                          rp 65.000.
11.peppermint                        rp 65.000.
12. Taro                                    rp. 65.000.
13. bubble gum                        rp 65.000.
14. Milk tea                              rp 65.000.
15. Durian                                 rp 65.000.
16. Strawberry                         rp 65.000.
17. Mangga                              rp 65.000.

Cara Membuat Minuman Bubble Drink

Standar Kualitas Minuman Bubble Drink yang Baik

• Jumlah pemakaian / takaran bahan baku benar sesuai aturan.
• Kental
• Proses pembuatan minuman bersih.

PRINSIP Pembuatan & Penyajian Produk Bubble Drink

• KONSISTEN sesuai standar, bersih, dan cepat

Bahan Baku Dasar Produk Bubble Drink dari RINDA BUBBLE ICE

• Powder
• Sirup Buah

CARA MEMBUAT BUBBLE DRINK

Bahan Dasar Powder

1. Masukkan bahan powder 1 sachet
2. Tambahkan 30 ml gula cair/ 1 jigger
3. Masukkan es batu sesuai ukuran cup yang dibuat (takar menggunakan cup). tambahkan air secukupnya
4. Blender sampai halus . bila perlu tambahkan air sedikit demi sedikit sampai didapat Bubble ice yang kental.
5. Tuang ke dalam cup yang telah diisi jelly konnyaku & mutiara / bubble.
6. Press gelas menggunakan mesin press, tahan sebentar sekitar 3 detik.

Bahan Dasar Sirup Buah

1. Masukkan bahan sirup buah sebanyak 30 ml/1 jigger
2. Tambahkan creamer 1 sachet
3. Tambahkan 30 ml gula cair
4. Masukkan es batu sesuai ukuran cup yang dibuat (takar menggunakan cup). tambah air secukupnya.
5. Blender sampai halus . bila perlu tambahkan air sedikit demi sedikit sampai didapat Bubble ice yang kental.
6. Tuang ke dalam cup yang telah diisi jelly konnyaku & mutiara / bubble.
7. Press gelas menggunakan mesin press, tahan sebentar sekitar 3 detik.

Cara Memasak Tapioca Pearls/bubble untuk Bubble Tea

Tapioca pearls merupakan bagian utama dari bubble drink yang jika dibuat dengan baik dapat meningkatkan penjualan.

Cara Memasak BUBBLE dengan RICE COOKER

1. Masak air (1/2 wadah rice cooker) sampai mendidih.
2. Masukkan ½ kg bubble (1/4 bungkus atau sesuai kebutuhan penjualan) ke dalam rice cooker, aduk supaya tidak ada yang menempel di dasar.
3. Masak selama 1 jam sambil setiap 15 menit diaduk.
4. Angkat, tuang ke saringan.
5. Bilas dengan air bersih sampai lendirnya hilang.
6. Masukkan ke wadah bubble.
7. Bubble siap digunakan.

Catatan :

• Bubble dimasak secukupnya, sesuaikan dengan kebutuhan penjualan.
• Sisa bubble mentah harus dibungkus rapat & tidak boleh disimpa dalam kulkas.
• Sisa bubble matang kalau tidak habis bisa digunakan untuk hari berikutnya. Kalau masih tidak habis tidak bisa dipakai lagi (terbuang).
• Sisa bubble matang kalau tidak habis tidak boleh disimpan di kulkas.

Cara Memasak BUBBLE dengan KOMPOR GAS

1. Masak air sampai mendidih.
2. Masukkan mutiara, aduk-aduk sampai mengapung.
3. Kecilkan api secukupnya (sampai tidak luber jika panci ditutup), tutup panci. Masak selama 1 jam, aduk setiap 10 menit.
4. Setelah 1 jam – Matikan api, panci biarkan tertutup selama 15 menit.
5. Bilas dengan air bersih sampai lendirnya hilang, tiriskan.
6. Masukkan ke wadah bubble.
7. Bubble siap digunakan.

Cara memasak Jelly Konnyaku

Jelly konnyaku merupakan tambahan favorit untuk minuman bubble drink yang jika dibuat dengan cara yang benar dapat meningkatkan penjualan.

Berikut cara membuat jelly konnyaku yang benar:

1. Siapkan air dalam panci sebanyak 1,3 liter untuk jelly 200 g atau 1 bungkus
2. Masukkan jelly konnyaku sedikit demi sedikit sambil di aduk.
3. Aduk sampai rata
4. Masak sambil diaduk hingga mendidih.
5. Tuang ke dalam baskom cetak, tunggu dingin dan kaku.
6. Potong-potong dadu kecil, siap digunakan.
7. Simpan dikulkas jika tidak digunakan
8. Ketahanan: 3-4 hari.

 SHOW CASE RINDA BUBBLE ICE

 RINDA BUBBLE ICE INDOMARET SERDANG

CITRA RAYA TANGERANG

 RINDA BUBBLE ICE TAMAN TELAGA DPN SEKOLAH TARAKANITA

CITRA RAYA TANGERANG

 RINDA BUBBLE ICE TANJUNG DUREN UTARA 1

SAMPING MERCURE HOTEL, JAKARTA BARAT

BUBBLE ICE RINDA SIAP DI KOMSUMSI

menu es bubble rinda

“ R I N D A ”

BUBBLE ICE

memakai pemanis rendah kalori
aman untuk penderita diabetes
serta tetap menjaga program diet

aneka rasa ;
1. royal coklat
2. choco caramel
3. creamy coklat
4. coffee caramel
5. capuccino
6. m o c h a
7. caramello
8. peppermint
9. v a n i l l a
10. vanilla blue
11. vanilla latte
12. bubble gum
13. taro
14. green tea
15. milk tea
16. lychee
17. strawberry
18. anggur
19. mangga
20. jambu merah
21. yogurt
22. orange
23. blueberry
24. markisa
25. sirsak
26. durian
SELAMAT MENIKMATI

kemitraan es bubble rinda

SPESIFIKASI KEMITRAAN “RINDA BUBBLE TEA”

• SYSTEM KEPEMILIKAN SENDIRI

1. Dapat dibeli perpaket atau peritem
2. Bisa memakai nama sendiri

• SYSTEM SHARING PROFIT (berbagi keuntungan)

1. pihak pertama adalah pemilik rinda bubble ice
2. pihak kedua adalah pengelola bubble ice rinda
3. pihak pertama akan mensurvey lokasi tempat berjualan pihak kedua.
4. bila kedua belah pihak sudah setuju maka akan dilakukan tanda tangan perjanjian usaha.
5. pihak pertama akan mengadakan peralatan yg dianggap perlu untuk berjualan ice bubble (pihak pertama tidak berkewajiban memberikan alasan jika tidak disetujui)
6. tempat disediakan oleh pihak ke-2
7. pihak ke dua akan mengelola penjualan rinda bubble ice berdasarkan ketentuan dan standar rinda bubble ice serta tunduk pada pada aturan yang diberlakukan pihak pertama.

• HARGA PAKET RINDA BUBBLE ICE Rp 9.000.000,- ( Sembilan Juta Rupiah)

PERALATAN :

    1 (satu) buah  lemari display

       1 (satu) buah mesin press gelas

   1 (satu) buah blender

    1 (satu) buah wadah bubble + sendok

       1 (satu) buah wadah jelly + sendok

 1 (satu) buah wadah jigger

      10 (sepuluh) buah wadah powder

       10 (sepuluh) buah wadah syrup

  1 (satu) buah wadah gula cair

1 (satu) buah ember

    1 (satu) buah galon air + pompa galon

2 (dua) buah bangku

  1 (satu) buah lap kanebo

   1 (satu) buah jigger

 1 (satu) buah teko

     1 (satu) buah termos es

    1 (satu) buah gelas ukur

    1 (satu) buah buku manual penyajian

   BAHAN BAKU & PRICE LIST :

      500  (lima ratus) buah gelas pp 16 oz

        500  (lima ratus) sedotan besar 

       10 (sepuluh) macam rasa bentuk powder masing-masing 25 sachet 

       10 (sepuluh) macam rasa bentuk syrup masing 0,5 liter 

  200 (Dua ratus) sachet creamer u/syrup 

      5 (lima) kg bubble  ( 1 kg u/ sekitar 100 gelas)

       5 (lima) bag jelly  ( 1 bag u/ sekitar 100 gelas)

       13 kg gula cair  (1 kg u/ sekitar 25 gelas)

       1 (satu) roll lift cup sekitar u/ 2.000 gelas

catatan :

• ESTIMASI COST PER GELAS
1.       POWDER
·         powder                                Rp  1.500,-
·         gula cair                                Rp     450,-
·         gelas + stiker                        Rp     200,-
·         sedotan                                Rp       85,-
·         es                                         Rp     250,-
·         lift cup                                  Rp       62,5
·         bubble                                  Rp    450,-
·         jelly                                      Rp     325,-
jumlah cost                          Rp  3.322,5


2.       SYRUP
·         syrup                                    Rp  1.500,-
·         creamer                                Rp     350,-
·         gula cair                                Rp     450,-
·         gelas                                     Rp     200,-
·         sedotan                                 Rp       85,-
·         es                                         Rp     250,-
·         lift cup                                  Rp       62,5
·         bubble                                  Rp     450,-
·         jelly                                      Rp     325,-
jumlah cost                          Rp  3.672,5